La localitat d’Alfafar s’estrena com a seu d’una de les etapes de la VCV – Volta a la Comunitat Valenciana. De fet, la caravana ciclista de la VCV no ha passat ni tan sols per la localitat en algun dels seus recorreguts des que en 2016 tornara al calendari de la mà d’Ángel Casero.
-
21.831 habitants
-
L’Horta Sud, València
- https://www.alfafar.es/ – https://www.alfafar.es/deportes/

Un dels esports més practicats a Alfafar és el ciclisme. L’any passat, la localitat va ser l’amfitriona del Campionat Autonòmic d’Escoles de Ciclisme en la zona del parc comercial Alfafar Parc. A més, dos jóvens ciclistes d’Alfafar han aconseguit 2 ors i plata en el campionat d’Espanya de Ciclisme de Pista, en la Categoria Velocitat Individual, Velocitat Olímpica i en 500m.
Alfafar és un municipi amb més de 10 km² de superfície el qual la majoria de terreny s’utilitza per al cultiu de l’arròs, creant uns paisatges en les seues diferents fases de cultiu bells per a contemplar amb capvespres. Anteriorment a Alfafar se’l coneixia per ser el bressol del moble ja que molts fabricants de mobles s’assentaven en el municipi.
Un municipi de cultura, tradició i costums. Les festes patronals se celebradan a la fi d’agost amb el 8 de setembre com el seu dia gran, dia de la patrona de la Verge del Do. Una altra festivitat important a Alfafar són les Falles. El municipi compta amb set comissions i amb una junta local, que treballen per la festa i les seues tradicions.
Un municipi de cultura, tradició i costums. Les festes patronals se celebradan a la fi d’agost amb el 8 de setembre com el seu dia gran, dia de la patrona de la Verge del Do. Una altra festivitat important a Alfafar són les Falles. El municipi compta amb set comissions i amb una junta local, que treballen per la festa i les seues tradicions.
La gran expansió de camps d’arrossos que envolten l’albufera fan que l’ingredient més important de la gastronomia alfafarenques siga l’arròs. Cal no oblidar el plat més típic de la Marjal, l’All i Pebre, amb l’anguila com a ingredient estrela.